【京都~ 美食推薦 】只有京都人才懂得道地美味大阪燒,夢幻日式炒麵『夢屋(YUMEAYA) 』...在地日本人推薦平價美食
來到關西旅遊, 當然不能錯過有名的大阪燒啦.
但滿街都是大阪燒的店家, 該如何挑選好吃的又不採雷呢???
疑??? 日本也有雷的餐廳 !!!
當然~是吃過不少死鹹又雷的大阪燒才甘這樣說呀!!!!
各位搜尋日本美食 口袋名單當想必不少大阪燒名店
「お好み焼き」（大阪燒）以及「焼きそば」
（日式炒麵）在日本走在路上覺得是多到數不清
一般大家會去的 通常都是旅遊介紹充滿觀光客的店
今天就來分享一下真正日本人才會去的隱藏美食
位於三條京阪車站附近，靠鴨川河畔邊的 – 夢屋!!!!
我家奶奶特愛吃焼きそば (日式炒麵)
尤其是這家『夢屋 (YUMEYA) 』.可說是她最愛的一家了
每次都會指名一定要吃這家的日式炒麵
話說奶奶推薦的地方可是都超強大的
*對了! 我家奶奶可是高齡92歲的道地京都人,
相信在地人的推薦準不會埰雷的 XDDDDD
名人的加持,顧客的肯定 讓店裡更加具特色
從進門開始,一直到最裡面的包廂,
每一面牆,每一個角落,都充滿了名人和來過這裡的顧客簽名和插畫,
可以看出這家受歡迎的程度真的很厲害吧!!!!!
這還不能稱的上*隱藏版的網紅名店嗎*.
雖然上面那些被表框的名人簽名我是都不認識,
但光是看這樣的牆面就讓人感覺很厲害了 (嘆為不止呀~~~
這是靠我們座位旁的牆壁, 看看每個人的插畫都好用心呀~~
店家菜單首頁就是推薦人氣排行榜
若不知道該如何下手的,
還是第一次來的人,也可以參考看看這裡的菜色唷
綜合鹽味炒麵（ミックス塩焼きそば）
由於我們五個人吃
當然都是選擇最大份量的「L份量」
『夢屋 (YUMEYA) 』最強大就在於 量和料都下的不手軟
沒有在怕你吃的那種
這裡的炒麵屬於有嚼勁扎實
而且吃起來不會死鹹 搭配清脆的高麗菜
以及豐富的海鮮和豬肉
真的會一口接一口呢！（別說奶奶了，我的愛上他了）
當然如過是重口味,旁邊也有調味醬料可以加喔!!
招牌夢屋大阪燒 (スーパーゆめやき)
來到『夢屋 (YUMEYA) 』,當然不能錯過這裡的獨家
招牌夢屋大阪燒 (スーパーゆめやき)
當然啦! 這個我們也是點大份量的
一般正常人來其實點普通尺寸就可以了啦~~
因為我們是五個人分食(而且是真的很好吃麻!!!)
才兩道菜就占滿了我們的鐵板了 XDDDD
但也是瞬間蝗蟲過境般的秒殺
把握時機, 在大家動筷子之前迅速拍下這感人的畫面....
夢屋蔥燒 (ゆめねぎ)
另外深得我心的是「ゆめねぎ」(夢屋蔥燒)
用的是京都的九條蔥加一些天婦羅酥
薄薄的麵皮在鐵板上越烤越香
加的蔥花沒有在手軟
很簡單的一道料理 但真的很好吃
（京都的蔥可是沒有嗆味，而且十分香甜喔）
山藥柚子醋 (山芋ぽんず)
這個是個人愛吃山藥, 純粹是田牙縫,解嘴饞的小配菜.
山藥搭配上清爽的日本柚子醋,
特別的爽口,還能夠解膩唷
綜合大阪燒 *牛肉*豬肉*魷魚 (ミックス玉 牛・豚・イカお好み焼き)
意外的大家今天食慾都特好,
之後又在一直加點,
而我可愛的婆婆在大家要動筷子之前,
都會幫我阻止一下讓我拍照,
然後說我是要上傳「インスタグラム」
（就是我們說的IG）,
比我還專業的等級,
幫我在大阪燒上用美乃滋擠上漂亮的星星圖樣,
拍照更加生動,
我和松村桑嚇了一跳,
之後立馬回誇婆婆太厲害了,
根本就是比我還年輕人啊....
結束了晚餐 出了店門突然下起雨來,
走路來的我和松村桑沒帶傘出門,
結果奶奶跟她的愛孫說:
「あんた歩きよし、男はんやさかい」
（是男人就自己走路回家）
所以意思是說要載讓公公開車*我們*回家,
然後松村桑自己走路回家的意思 XDD
（在日本一般家用的小轎車只能乘坐四個人）
當然 我還是很有良心的跟松村桑一起走路回家啦
雖然當下聽得懂奶奶想表達什麼,但我都是抓關鍵字來理解內容,
問了松村桑，他說那是「京都腔」喔,
標準語的話是「あなたは歩きなさい。男性だから」
松村桑一直說奶奶最的是愛他但怎麼感覺現在奶奶比較愛我(笑...
貼心小叮嚀:
『夢屋 (YUMEYA) 』的店面常常客滿喔!
生意真的很好. 要前來的記得要先打電話來預約唷!
不然可能會需要等上一段時間
『夢屋 (YUMEYA) 』店家資訊:
店名:『夢屋 (YUMEYA) 』
營業時間: 17:00~23:00
最後點餐時間: 22:30
公休: 每周禮拜三
電話: 075-751-9645 (可預約)
地址: 京都府京都市左京區川耑通二條通上ル孫橋町1
交通:
京阪電車
三条京阪站下車
５・８・１１號出口(步行約５分)
地下鉄東西線
京都市役所前下車
徒歩３分
市バス(巴士)３２系統
川端二条または
新間ノ町二条下車徒歩１分
市バス＆京都バス各系統、
三条京阪下車徒歩５分
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